今年2月にオープンしたばかりのマカオにあるMGMコタイ。 ホテル内には7軒のレストランがあり、そのうち4軒はシグネチャーレストランとして、世界的に有名なシェフによってプロデュースされています。 4軒のシグネチャーレストランの1つが、ジャニス・ウォンM…