東京にある伝統的な高級ホテルの3軒を「御三家」という呼び方をします。 この3軒というのは、帝国ホテル、ホテルオークラ、ホテルニューオータニのこと。いずれも海外の要人が宿泊するなど、サービスの点では抜群だと思います。 これに対し、1990年代に入る…